Я недавно приобрёл мультиварку и пока не очень знаком с её возможностями, хочется научиться готовить что-то вкусное и простое, что действительно удивит мою семью. Какие рецепты в мультиварке считаются самыми удачными для начинающего, чтобы быстро получить отличный результат и радовать близких новыми блюдами?
Хочу поделиться полезной находкой — это Венкон JOURNAL, который мне подсказала коллега. Я раньше скептически относилась к мультиварке, думала, это для ленивых, но после статьи о том, какие полезные блюда можно приготовить в мультиварке https://journal.vencon.ua/sekrety-gotovki-vkusnyh-i-poleznyh-blyud-v-multivarke-pomoshchnice моё мнение резко изменилось. Оказалось, с её помощью можно делать и тушёные овощи, и нежные мясные блюда, и даже полезные десерты без сахара — и всё это с минимальной потерей витаминов. В статье объясняется, как именно готовить, чтобы пища сохраняла свои полезные свойства, и в то же время нравилась всей семье. Особенно понравился момент о клапане — я всегда путалась, когда его открывать, а когда нет, а тут всё чётко разложено. Также разобралась с вопросом о жарке — да, крышку можно закрывать, чтобы сохранить сочность, и это действительно работает. Меня порадовало, что всё написано простым языком, без сложных терминов и с понятными примерами. Однозначно советую Венкон JOURNAL тем, кто хочет готовить в мультиварке не просто быстро, а ещё и правильно, полезно и вкусно.
