El edificio del Casino Central Mar del Plata fue diseñado por el arquitecto Alejandro Bustillo durante la década de 1930. Bustillo fue responsable de numerosas obras importantes de la arquitectura argentina, entre ellas el Hotel Llao Llao de Bariloche y distintos edificios ubicados en la Avenida Alvear de Buenos Aires https://centralmardelplata-casino.com/. En el Casino Central utilizó el granito como uno de los materiales predominantes y recurrió a una escala monumental que buscaba darle una presencia destacada frente al paisaje costero. El resultado fue una construcción de gran identidad visual que continúa siendo reconocible décadas después de su inauguración. La participación de Bustillo es uno de los elementos que explican la relevancia arquitectónica del Casino Central Mar del Plata.