А у вас бувало таке що в холодильнику пусто, а через пів години мають приїхати гості? І що піцу замовляти? Але ж то якось банально, ми ж не школярі. Як викручуватись з такої ситуації?
А у вас бувало таке що в холодильнику пусто, а через пів години мають приїхати гості? І що піцу замовляти? Але ж то якось банально, ми ж не школярі. Як викручуватись з такої ситуації?
Знайома ситуація до болю. Буває таке коли часу нуль, а результат має бути ідеальний. Головне — не кидатись у хаос. Я в таких випадках працюю за принципом «швидкого сценарію подачі»: не вигадую складного, а беру щось готове, але з ефектом домашньої страви. Піца — то вже настільки шаблонне рішення, що справді віддає шкільною вечіркою. Куди солідніше виглядає сет зі свіжими продуктами або салат ресторанного рівня.
До речі, коли зовсім цейтнот, дуже виручає М'ясторія. Останній раз купували салат з індичим пастрамі https://myastoriya.com.ua/ua/gotovaya-produktsiya/restorannoe-menyu/salaty/salat-s-indyushachim-pastrami-320-g.html — виглядає так, ніби ти витратив пів дня на кухні, а по факту просто відкрив упаковку. І скажу що це дуже смачно. Лайфхак: зроби мінімальний фуд-стайлінг — гарна тарілка, трохи зелені, чистий стіл — і гості думають, що ти прям профі. Але не починай експериментувати під тиском, бо саме тоді народжуються кулінарні катастрофи. Такий підхід реально рятує імідж і нерви.
