Коли відкривали новий заклад громадського харчування, найбільшим викликом стала організація правильного відведення стічних вод. Звичні рішення не підходили через високі навантаження та специфіку роботи кухні. Звернулися до фахівців Ecology Tech Energy за рекомендацією колеги, який вже мав досвід співпраці з цим виробником. Мені запропонували систему механічного очищення з жироуловлювачем, який повністю відповідав нашим технологічним вимогам. Особливо сподобався індивідуальний підхід — консультанти детально розпитали про обсяги роботи, тип страв та особливості приміщення, перш ніж рекомендувати конкретну модель. Монтаж провели швидко, без зупинки роботи закладу. Вже півтора року система працює без нарікань, жодних затоплень чи неприємних запахів. Гарантія від виробника діє два роки, але за цей час жодного разу не довелося викликати сервіс. Рекомендую цей бренд всім, хто шукає надійне обладнання для очищення води в сфері громадського харчування. Повні відомості: https://ete.net.ua/rekonstrukcziya-ochysnyh-sporud/ .
